一是进一步提高思想认识。该局与我县主要涉奥供沪畜产品企业—荣耀鹅业有限公司（主要供应鹅产品）签署保障奥运期间动物及动物产品安全生产责任书，督促公司加强安全意识教育。6月16日，畜牧兽医局相关工作人员与荣耀鹅业有限公司主要负责人参加了涉奥及供沪畜产品基地质量安全监管工作会议，进一步明确了工作要求。二是进一步落实防控措施。建立动物及动物产品质量安全追溯制度，规范养殖和产品加工等信息档案建设，确保动物防疫、兽药饲料使用、病死动物无公害化处理、生产统计、检测等所有记录真实、清晰、完整。严格遵照《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》，认真落实免疫、消毒等动物疫病综合防控措施，确保饲养鹅类按国家规定100%实施强制免疫，确保入场屠宰100%经检疫合格且证标齐全，确保出栏出场100%按规定向动物卫生监督机构报检并检疫合格，且证标齐全。三是进一步明确监管责任。为加强涉奥供沪畜产品企业疫病防控和质量安全监管，确保奥运会期间不发生重大畜产品质量安全问题，该局每周不定期到该企业检查1—2次，切实加大对动物及产品的违禁药物、动物疫病、免疫抗体等指标的监督抽检频度，并采取特别严格的检疫签证措施，落实生产经营主体责任。