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茶圣---陆羽
发布时间:2009-12-18信息来源:长兴县人民政府阅读:字体:【

    陆羽(733~804),字鸿浙,一名疾,字季疵,自称桑苧翁,唐复州竟陵(今湖北天门)人。肃宗至德初(756~757年)过长江,到湖州,与诗人僧皎然结为忘年交,上元初(760~761)隐居苕溪之浜,闭门著书。嗜茶,对茶道研究尤深。

    唐代宗广德年间(763~764),在今宜(兴)长(兴)两县交界处,向毗陵(今常州)太守李栖筠推荐“阳羡茶”为贡茶,大历五年(770)朝廷以阳羡茶贡额不足,遂命“分山析造”,自此以顾渚紫笋茶入贡,长城诸乡茶芽皆置焙于顾渚。陆羽评茶曰:“浙西以湖州上,常州次;湖州生顾渚山中,常州义兴县生君山悬脚岭北峰下。”

    陆羽于顾渚山,“置茶园,作《顾渚山记》”,在长城县境考察西噎山、伏翼洞、啄木岭、悬脚岭、青岘岭、筱浦、吴山等地,并将紫笋茶的制作、饮用,写入《茶经》。顾渚山产的紫笋茶既成贡品,遂“置贡茶院于此,每岁进奉,役工三万人,累月方毕”,贞元时“岁造贡茶一万八千四百斤”。自此,紫笋茶为历代贡品,而闻名于世。

    陆羽又以顾渚山下金沙泉烹煮紫笋茶,金沙泉与紫笋茶同列为贡品。

    撰有《茶经》、《顾渚山记》、《吴兴图经》等书。应颜真卿之邀,共辑《韵海镜源》一书。大历九年(775)春,颜真卿、陆羽、僧皎然、李萼、裴修等十数名士,应长兴县丞潘述之邀,会集于县城西南十五里阆山之南竹山寺潘子读书堂,作诗连句,由颜真卿书就《竹山连句帖》。

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