当前位置 今日长兴
当前位置:首页
长兴抹茶,年产100吨!
发布时间:2026-05-27 来源:长兴发布 字体:【

长兴和平镇

作为浙北重要茶叶产区

坐拥千亩生态茶园

如今产业发展再添新动能

浙江湖州霞幕湖茶业有限公司

今年正式投产抹茶生产线

目前已实现日处理青叶15000斤

年产抹茶超100吨

预计年产值可达800万元

走进公司生产车间,清新的茶香扑鼻而来。工人们正将经过遮荫覆盖后的青叶送入生产线。目前车间主要进行的是蒸汽杀青、烘干烘焙和叶梗分离等前置工序,为6月份即将开始的研磨做最后准备。

厂长谢修杰介绍,每天凌晨两三点钟就开始采收,到早上七八点钟可以采摘15000斤到20000斤青叶,大约六斤青叶做一斤抹茶粉,每天可产出3000斤到4000斤。



霞幕山区域土壤肥沃,是高品质茶青的理想产地。过去,这里的茶叶主要以干茶形式销售,产业链短、附加值有限。近年来,滩龙桥村整合资源,将浙江湖州霞幕湖茶业有限公司这一村集体经济项目落地,引进抹茶生产线,实现从“卖茶叶”到“卖茶粉”的跨越。谢修杰说,以前普通农户只能卖青叶,靠天吃饭,天气不好可能赚不到多少钱;现在抹茶行情比较好,公司请农户参与管理,让农户也得到实惠。

目前该抹茶生产线产品主要供应烘焙、饮品等行业客户。谢修杰透露,如今已经呈现供不应求的火热态势,内贸除了省内城市之外,还将销售触角伸到了广东,外贸方面更是打入了东南亚和南美。

下一步,企业还将开发抹茶糕点、抹茶饮料等终端产品,并探索茶旅融合等新业态。从一片绿叶到一捧茶粉,从传统冲泡到现代研磨,抹茶生产线的投用正让这片生态茶园“磨”出更多可能,为长兴茶产业高质量发展添上一抹亮色。